轻脆华夫Light Waffles

作者： 小厨娘珍妮

美丽的星期六早晨从清脆的华夫开始！❤️

用料

• 面粉 100克
• 玉米淀粉 30克
• 泡打粉 1/2茶匙
• 苏打粉 1/4茶匙
• 糖 35克
• 盐 1/2茶匙
• 蛋黄 1个
• 蛋清 1个
• 牛奶 235毫升
• 油 80毫升
• 香草精（可以省略） 1茶匙

轻脆华夫Light Waffles的做法步骤

步骤 1

面粉，淀粉，泡打粉，苏打粉，糖，盐混合在一起。

步骤 2

然后把蛋黄，油，牛奶，香草精混合在一起，搅拌均匀。 然后倒入面粉混合物里面。搅拌均匀。

步骤 3

把蛋白打发，打倒两个直立的小尖。

步骤 4

把打发的蛋白放入面粉糊里，搅拌均匀。

步骤 5

华夫机器上刷油。

步骤 6

倒入适量面糊。

步骤 7

我的华夫机自己定时提示烤制完成。 大约7-10分钟。

步骤 8

开吃！轻，脆，香！

轻脆华夫Light Waffles的小贴士

华夫机温度可以设置为偏中高温。 比如最高温是6，就放4。

菜谱创建时间：2020-05-18 04:22:39