麻辣香锅（海底捞版）

作者： 阳光_做饭家

麻辣香锅属于麻辣口味，味道十分美味，而且口味多种多样，多种食材可任意搭配，可以满足大多数人的胃口喜好，烹饪时间短，4~7分钟即可出锅食用。

用料

• 土豆 1个
• 藕 1节
• 西兰花 少许
• 花菜 少许
• 豆角 少许
• 豆皮 5张
• 火腿 少许
• 白菜 2片
• 木耳 8朵
• 鸡肉 250克
• 白雪菇 少量
• 麻辣香锅调料 1包
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 花椒 9粒
• 蚝油 1勺
• 十三香 1勺
• 胡椒粉 10克

麻辣香锅（海底捞版）的做法步骤

步骤 1

将所用食材，洗好并且切好备用。

步骤 2

锅中水烧开，把西兰花，花菜，豆角，火锅丸子，豆皮，木耳，土豆，火腿，白雪菇，藕片…烫1-2分钟。

步骤 3

然后放入冷水中，捞出沥干备用。

步骤 4

油热，放入葱、姜、蒜、十三香，花椒，辣椒，炒香。

步骤 5

放入海底捞麻辣香锅105g调料。炒香。

步骤 6

依次放入鸡肉，藕片，花菜，土豆片，火腿，豆皮，豆角，白菜，木耳，白雪菇…… 进行翻炒

步骤 7

加入盐，生抽，蚝油调味。 可以出锅啦。 （可以撒一些白芝麻）

麻辣香锅（海底捞版）的小贴士

1,最后可以撒一些白芝麻或者香菜 2,自己喜欢吃什么，可以加哦。

菜谱创建时间：2020-05-18 00:58:04