蔓越莓饼干

作者： 99_Miranda

自己记录使用，仅供参考

用料

• 黄油 70克
• 糖粉 40克
• 全蛋液 15ml
• 蔓越莓干(切碎) 40克
• 低粉 115克

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

软化至(牙膏状)的黄油中加入糖粉，搅拌均匀。

步骤 2

加入蛋液搅拌均匀。

步骤 3

加入蔓越莓干(提前切碎)，搅拌均匀。

步骤 4

倒入低粉，用筷子拌匀，再用手揉至无干面粉。

步骤 5

把面团放在油纸上整形，手动整成长方体。

步骤 6

包好油纸，放入冰箱冷冻一个小时。 预热烤箱160度，25分钟。 取出面"条"放10分钟切约0.7厘米厚片。 烤盘铺油纸，把饼干排列好。

步骤 7

中层烘烤。

菜谱创建时间：2020-05-17 23:50:13