鸡蛋➕糖/蜂蜜:充分打散混合
混合液➕牛奶:混合均匀后过筛,(混合时奶温不要过高,避免成品出现蜂窝气孔)
混合液:将盛装混合液的容器放入大碗中,大碗注水,放入微波炉,加盖,解冻档加热8分钟(我的微波炉300-400g解冻)