广式夏天清热祛湿汤

作者： 梁家小敏敏

广东夏天必备，清热祛湿汤。 有低于12岁的小朋友，不放党参或换成太子参 我这是一大家子喝，人少适量减量就行

用料

• 薏米 25克
• 莲子 25克
• 茯苓 25克
• 猪骨 750克
• 赤小豆 25克
• 百合 25克
• 白扁豆 25克
• 党参 25到50克
• 芡实 25克
• 萝卜或葛根 1根
• 蜜枣 1个

广式夏天清热祛湿汤的做法步骤

步骤 1

猪骨凉水下锅，焯水洗净，豆子类提前泡发3个小时，其实材料洗净泡发0.5小时

步骤 2

加入适量的水，几片姜。大火熬半小时，中小火熬1.5小时。

广式夏天清热祛湿汤的小贴士

材料种类和用量可根据实际情况增减。 有小朋友的话，党参不放或少放。

菜谱创建时间：2020-05-16 22:17:43