洋葱肥牛盖饭

作者： ISAKURA_K

快手午餐，吃完又很满足[心]

用料

• 肥牛 适量
• 洋葱 1/2个
• 生抽 1大勺
• 老抽 1大勺
• 蚝油 1大勺
• 糖 1小勺
• 淀粉 1小勺
• 黑胡椒 1小勺
• 净水 1碗
• 西兰花 1/2朵

洋葱肥牛盖饭的做法步骤

步骤 1

1｜一小锅水煮开加点盐西兰花焯水摆盘。

步骤 2

2｜酱汁：半碗水+1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1小勺糖+1小勺黑胡椒搅拌均匀备用。

步骤 3

3｜肥牛焯水备用。

步骤 4

4｜热锅加点油，洋葱下锅炒软以后倒入肥牛一起炒，然后倒入酱汁煮一会。小半碗水加淀粉勾芡，大火稍微收汁就可以啦～多留点的汤汁就可以拌饭啦～

菜谱创建时间：2020-05-16 21:58:35