简单，好吃的红豆铜锣烧

作者： 周末you空

这个配方做了十个铜锣烧，孩子们说比买的还好吃，我都没来的及尝就没有了。

用料

• 材料：
• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 30克
• 蜂蜜 20克
• 糖 30克
• 泡打粉 3克
• 玉米油 18克
• 盐 1克
• 红豆沙 克适量

简单，好吃的红豆铜锣烧的做法步骤

步骤 1

把所有材料准备好，图片上只有低粉，泡打粉，鸡蛋，牛奶。

步骤 2

先把鸡蛋打散，然后把低粉跟泡打粉混合过筛到蛋液里，搅拌成面糊会比较干，加入糖，蜂蜜，适量牛奶搅拌成稀点的面糊，挑起面粉滴落下来能很快融入碗里的面糊就可以了。

步骤 3

加入油，搅拌均匀就可以倒入锅中煎了

步骤 4

取适量面糊倒入锅中小火煎，不要放油。

步骤 5

等到面糊里面冒出很多气泡就可以翻面了，要有足够的气泡孔才会出蜂窝，注意火防止煎糊了。

步骤 6

煎好饼了还没夹豆沙。

步骤 7

豆沙是买的现成的觉得太甜了，加了点红豆粒混合。

步骤 8

完成了。

菜谱创建时间：2020-05-16 14:36:26