火腿肠炒花菜

作者： Tsing落落

一道我怎么吃也吃不腻的菜。

用料

• 火腿肠 2根
• 花菜 半个
• 蒜瓣 1瓣
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量

火腿肠炒花菜的做法步骤

步骤 1

花菜洗干净切块。

步骤 2

火腿肠切好。

步骤 3

热油下锅煸香葱蒜。

步骤 4

把火腿肠下锅稍微煎一下，然后捞起来放一边备用。

步骤 5

花菜下锅翻炒，可以加入半碗水，盖锅焖一会儿。

步骤 6

花菜变软，水变干的时候，加入一勺蚝油，一勺生抽下去翻炒。

步骤 7

倒入之前装好的火腿肠。

步骤 8

继续翻炒，差不多要出锅的时候加入少量盐。

步骤 9

超好吃的~

菜谱创建时间：2020-05-16 12:16:35