用APP打开
生酮/美式巧克力软饼干的做法

生酮/美式巧克力软饼干

973人浏览 64人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 生酮饮食君
生酮饮食君
有任何疑问都可以留言咨询酮君~ 更多生酮内容,生酮知识请关注微信公众号:生酮饮食君 生酮训练营第一期开始啦(为期30天)!完全免费!如果你是一名新酮学,自制力又比较差的,没关系!酮君来教你怎么正确的进行生酮饮食,监督你,鞭策你~带你达到自己满意的体型,找回自信。PS.加微信验证成功后入群。 内容:线上饮食教学,依照成员的目标和需求,给予增肌或减脂的建议。群成员需每天上传饮食照片,以便让酮君来监督和控制饮食内容,并定期上传体重信息。 加酮君,hanhan51886,提供免费生酮指导。

用料

生酮/美式巧克力软饼干的做法步骤

步骤 1

预热烤箱约175°C

步骤 2

先混和杏仁粉、椰子粉、小苏打粉、盐

步骤 3

在另一个大碗中用搅拌器混合奶油、赤藻糖醇、蛋跟香草籽直到均匀 (奶油隔水加热成液状较好混合)

步骤 4

将粉状混和物(步骤2)加入大碗中直到搅拌均匀

步骤 5

加入钮扣巧克力用手拌匀

步骤 6

以约1~2大匙份量的面团压平入烤箱

步骤 7

烤约12~15分钟直到表面呈现微焦黄色即完成

生酮/美式巧克力软饼干的小贴士

1.巧克力不是使用100%的话赤藻糖建议减量 2.面团定型后要留空隙,以免膨胀的饼干体相黏会烤不透 3.建议分8片以上,面团过厚会烤不透,造成饼干口感不佳

菜谱创建时间:2020-05-16 11:45:58
打开App收藏