荠菜酱肉包

作者： 老瑞子-黄金视力眼贴金牌代理

第一次做野菜馅，处女之作

用料

• 面粉 500克
• 油 200克
• 五花肉馅 500克
• 酵母 5克
• 温水 适量
• 盐 适量
• 姜末 适量
• 老抽 1勺
• 酱油 1勺
• 豆瓣酱 2勺

荠菜酱肉包的做法步骤

步骤 1

酱炒五花肉馅、葱姜、豆瓣酱加少许盐酱油老抽

步骤 2

将荠菜摘好洗净水焯剁碎

步骤 3

将炒好的酱肉和荠菜充分搅拌在一起

步骤 4

将发好的面分成剂子包成包子，整理形状

步骤 5

上锅蒸20分钟（上汽后）

步骤 6

准备出锅

步骤 7

蒸好出炉

步骤 8

来一口倍儿香

菜谱创建时间：2020-05-16 10:04:20