巧克力杯子蛋糕（微波炉）

作者： 9604_ayir

https://www.xiachufang.com/recipe/102224111/

用料

• 面粉 40克（1/4 杯）
• 可可粉 10克（2大勺）
• 小苏打（原方泡打粉） 1克（1/4 小勺）
• 盐 1/8小勺
• 糖 10克（原方28克～2大勺）
• 植物油 10克（原方20克～2大勺）
• 牛奶 82克（1/4杯+1大勺）

巧克力杯子蛋糕（微波炉）的做法步骤

步骤 1

所有材料在马克杯里混合到无干粉颗粒。微波炉高火80秒。

巧克力杯子蛋糕（微波炉）的小贴士

1. 增加风味可在微波前淋巧克力酱 / 表面撒奥利奥饼干碎 / 加核桃碎等。 2. 蛋糕体积会膨胀1倍，杯子不要太小。 3. 可冷藏，下次微波高火10-15秒即可。 4. 调整后的油量刚好。甜度为刚刚可以尝出淡淡的甜味。原方稍油,也没有很甜... 5. 可尝试转黄油？ 6. 原方为泡打粉。小苏打不用额外加酸性材料也可以发起来。 7. 面粉为全麦all purpose 34g+ 玉米淀粉6g。（85:15）

菜谱创建时间：2020-05-16 06:24:29