奥利奥糯米糍（小煤球长出了嫩芽🍃）

作者： 圈阿爱吃鱼

这是一个非常懒得食谱……但是好吃好看，我给他取了个非常形象的名字：小煤球上长了嫩芽😚ヾ

用料

• 牛奶 250克
• 细砂糖 10克
• 糯米粉 200克
• 玉米淀粉 50克
• 奥利奥 3块
• 黄油 20克

奥利奥糯米糍（小煤球长出了嫩芽🍃）的做法步骤

步骤 1

先将玉米淀粉和糯米粉混合，奥利奥压碎成粉。可以先过筛很细腻。

步骤 2

加入牛奶搅拌均匀，一定要是凉或温的，不然结坨。建议过筛一次，面糊更细腻。

步骤 3

加入黄油搅拌均匀，没有油沫沫

步骤 4

我不记得拍视频了，面糊是很稀的那种，不是粘稠状。蒸的时候后盖保鲜膜，插气孔，大概十分钟欧克。

步骤 5

蒸出来是这样的，很光滑，很香，奶香黄油香…很软糯揉起来，图表达不出来，

步骤 6

捏成小圆球，粘奥利奥粉，其实里面可以裹一层水果，但是忘记买水果了…好…然后就没图了忘记拍了…

菜谱创建时间：2020-05-15 23:23:14