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红烧草鱼🐟的做法
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红烧草鱼🐟

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作者: 圈阿爱吃鱼
圈阿爱吃鱼
第一次尝试做鱼,滑溜溜的,心里发怵,觉得🐟好可怜…今天中午烧了两个菜,用了两个小时,做了一个礼拜饭了,做饭真的是一件很累得事情,所以以后妈妈烧菜的时候要多欣赏。

用料

红烧草鱼🐟的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好食材。调碗汁,就按照用料里的量,以家用🥄为基准。鱼洗干净,改花刀→料酒,生姜,葱段,盐腌制,越久越好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备煎鱼。热锅凉油,先用八角,葱段,生姜炸一遍,这样油里就有香味了,炸到葱段微黄就可以

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎鱼。不要翻来翻去,我煎的有点失败,建议煎鱼小白用不粘锅,鱼不要买太大的,等油热了小火慢慢煎。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做鱼。把料全部先炒一炒,爆香。然后加入水,水要没过鱼,盖锅盖大火煮就是了,时间的话差不多十到十五分钟,看鱼大小了,等汤汁没多少了就起锅装盘。

红烧草鱼🐟的小贴士

煮🐟要翻一次面,彩椒我是中途放的,葱段起锅前我又放了一次。很香。做鱼的关键我感觉在于祛除鱼腥味儿,这样就成功一半了

菜谱创建时间:2020-09-20 13:01:24
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