朴实无华dēr～蛋包饭

作者： 叛逆期的中华小当家

深夜 明明已经吃过晚饭的肚子 又不满足的咕噜起来 是原始的呼唤 还是味觉的贪婪 决定照顾好自己的我 弹起 准备了一个很快很快的饭 满足温暖和饱腹 安抚味蕾和思念……扯远了 der呀dēr dēr～番茄-蛋！包！饭！走起

用料

• 剩米饭 1碗
• 番茄酱 4勺
• 鸡蛋 2个
• 黄油 10克
• 洋葱 1/4个
• 孜然 2勺
• 盐 1勺
• 酱油 1勺
• 蓝莓 2颗

朴实无华dēr～蛋包饭的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋打匀 放盐和孜然粉 搅拌均匀 摊成一张鸡蛋饼 我用的内径28cm的平底锅 两个蛋摊匀 薄厚刚好裹一碗饭

步骤 2

1/4个洋葱切成小丁 黄油切一小块扔进锅里软化 将洋葱丁炒香 开始调制炒米饭的灵魂炒酱 kuǎi上4勺番茄酱 最好是酸味的 不要番茄沙司 太甜会腻 当然喜欢甜的自便 倒两勺酱油 一勺盐 炒匀 下一碗剩米饭 翻炒 用炒铲码成长方形 备用

步骤 3

找好盘子 先将蛋皮铺平 然后放上炒饭 裹好 用番茄酱或者番茄沙司画个爱的小心心 抚慰空虚的胃 摆两颗小蓝莓 出锅！打完收工20分钟 让你享受美味

朴实无华dēr～蛋包饭的小贴士

趁热吃 咬上一口 想起大学食堂 盛饭阿姨殷切的语气：“同学 番茄蛋炒饭加不加葱？” 好喜欢吃！

菜谱创建时间：2020-05-15 23:11:47