醇香大米面包

作者： 兜鍪妈咪

只要一发的大米面包

用料

• 水 200克
• 酵母 2克
• 鸡蛋 1个
• 日清大米预拌粉 400克
• 黄油 50克

醇香大米面包的做法步骤

步骤 1

将除黄油外的所有材料搅拌均匀

步骤 2

将黄油切小块室温软化后加入，搅拌至扩展阶段

步骤 3

整形后盖保鲜膜室温发酵十分钟

步骤 4

分6团滚圆，盖保鲜膜静置15分钟

步骤 5

擀称舌状并轻轻卷起

步骤 6

放入烤盘，下面放盘水，醒发，37度50分钟

步骤 7

整型，洒粉，割三刀，烤箱25-30分钟，180度烤制

步骤 8

醇香大米面包出炉

菜谱创建时间：2020-05-15 23:07:48