麻辣蒜蓉鸡爪

作者： 芹菜-98

解馋小零食，百吃不厌的鸡爪

用料

• 鸡爪 12只
• 花椒 5粒
• 白酒 1勺
• 味极鲜酱油 1勺
• 姜 1小块
• 辣椒面 2袋
• 蒜蓉 适量

麻辣蒜蓉鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪剪掉指甲，切成两半，然后洗干净，放入清水中，加入少许姜，白酒（我不喜欢料酒的味道），几粒花椒，可以加葱（家里没了）去腥煮15分钟左右就熟了

步骤 2

然后将煮好的鸡爪用冷水洗干净，控干水

步骤 3

加入蒜蓉（小蒜15粒左右），少许白糖，花椒油，味极鲜酱油一勺，加入两袋翠宏（或六婆）辣椒面，拌匀即可

步骤 4

简单好吃的鸡爪就做好了，配点青梅酒或冰可乐，开动😋

菜谱创建时间：2020-05-15 15:04:16