简单方便的网红泡沫咖啡

作者： 乌托邦有鹿

三种材料是1:1:1的比例，比较小的勺子 (1勺大概是2g的样子)，2勺刚好做一杯。

用料

• 速溶黑咖啡 2勺
• 糖 2勺
• 热水 2勺
• 牛奶 250ml

简单方便的网红泡沫咖啡的做法步骤

步骤 1

一定要用黑咖啡！黑咖啡！黑咖啡！强调重点，各种品牌都可以，我用的比较多的是图片品牌，很香。

步骤 2

也用过这种G7的黑咖啡，也是可以的，每次2小包4g。

步骤 3

圆底容器(便于打发)加2勺咖啡

步骤 4

加2勺糖再加2勺热水拌匀，这时候可微波炉加热牛奶，或者随你喜好常温、冰牛奶都可以，倒入杯中准备

步骤 5

用电动搅拌器打发成半凝固状态，拎起来有小尖角

步骤 6

反扣也无法流出

步骤 7

将打发好的咖啡倒在牛奶上

步骤 8

一杯网红泡沫咖啡就做好了，喝前要搅拌。

步骤 9

这个是我换了个大口径杯子搅拌了一下的样子

步骤 10

这个是搅拌很均匀的样子。尝试一下，很简单，关键是非常非常的好喝。

步骤 11

其他的速溶咖啡是不行的，是怎么也打不发的，失败案例！所以记住速溶黑咖啡是重点！

菜谱创建时间：2020-05-15 14:02:14