火爆大头菜

作者： 言言De妈咪_肆月

可以不放辣椒的火爆大头菜，宝贝爱吃的一款蔬菜。

用料

• 大头菜 半个
• 油 20克
• 鸡精 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 3克
• 酱油 1勺

火爆大头菜的做法步骤

步骤 1

准备好大头菜从中间切一刀切成两半儿。可以用刀切成小块或者手撕都可以，手撕的比较入味儿。

步骤 2

锅中加入食用油。把大头菜炒出水分。加入酱油，盐，鸡精，耗油。

步骤 3

火大些，慢慢炒，炒到颜色变暗淡。变成深色了，水分出去了，如图片色，就特别好吃啦！

火爆大头菜的小贴士

一定要把水分炒出去，要不然大头菜不好吃。

菜谱创建时间：2020-05-15 13:40:41