木耳 胡萝卜 火腿肠 圆白菜切碎 今天没有圆白菜 我用两片大娃娃菜叶代替
鸡蛋炒熟放一边 再放一些油 把这一碗菜碎放入锅里炒 以前我是先炒胡萝卜 因为胡萝卜过油才容易被人体吸收 后来就图省事一起下去 感觉也没什么差别
倒两碗米饭继续翻炒 放调料之前把之前炒好的鸡蛋也放进去 放入唯一调料生抽!!快速炒匀 完成!
1.唯一调料生抽 我用的是海天鲜味生抽 2.不要放水 里面很多菜都有水分 3.怕粘锅可以小火中火 这个不用着急慢慢炒就行了