手搓冰粉

作者： 甜品时刻

用料

• 冷开水 1500克
• 冰粉籽 50克
• 石灰粉 5克（用200克冷开水调开）
• 红糖水 适量

手搓冰粉的做法步骤

步骤 1

冰粉籽用纱布包好，放进1500克水里搓出浆来，搓到没有浆了就扔掉（浆水用沙布过滤一下就会很光滑），滤出石灰水（只要上面的清水）倒入冰粉水中搅匀冷藏成型

步骤 2

适量的水，加红糖煮成糖水（甜度安个人口味）吃的时候挖一点冰粉到小碗中，放入适量红糖水，适量坚果和水果

菜谱创建时间：2020-05-15 09:10:37