蘑菇洗净掰掉根部,轻轻的往旁边一按就可以掉下来了
锅内刷油烧热,蘑菇倒扣(空心向下)煎出香味
大概1-2分钟左右出香味了就给蘑菇翻面
喜欢原汁原味的小伙伴煎出蘑菇出汁与封面图一样就可以直接吃了
酱油版的就是翻面后用小筷子沾点酱油在汁水里就有咸味儿了~因为没有步骤图,如果还是不清楚的小盆友们可以去抖音搜一下铁板口蘑的做法昂☻