超模燕麦粥系列

作者： CocineraV

未加工过的燕麦属于低GI主食，饱腹感强，膳食纤维多也有抗氧化作用，是早餐的好选择，燕麦粥上可以按自己喜好加各种toppings，营养好吃。

用料

• 燕麦 40克
• 香蕉 1/2根
• 各类水果 按自己喜好添加
• 坚果酱（花生酱、杏仁酱，可选） 1小勺
• 奇亚籽、亚麻籽（可选） 1小勺
• 各类坚果（可选） 1小把
• 生可可粉、抹茶粉（可选） 1小勺

超模燕麦粥系列的做法步骤

步骤 1

燕麦基底：40克刚切燕麦（也可以用其他old fashioned 燕麦），加水煮开，加入半根香蕉（香蕉的作用是增加甜味）

步骤 2

巧克力蓝莓坚果燕麦：在燕麦粥里加入一小勺生可可粉，煮到软烂后装盘，上面加上一小勺奇亚籽，一把蓝莓，一小把坚果碎，一小勺花生酱。

步骤 3

无花果香蕉燕麦粥：燕麦粥里加入一小勺生可可粉，一小勺奇亚籽，煮软后装盘，上面放上半根香蕉切片、无花果，撒上烤过的椰子片和南瓜籽仁。

步骤 4

巧克力莓果燕麦粥：燕麦粥里加入一小勺生可可粉，一小勺亚麻籽，煮软后装盘，上面撒上树莓、蓝莓、无糖椰子片和巧克力碎。

步骤 5

树莓杏仁酱燕麦粥：燕麦粥里加上一勺奇亚籽、肉桂粉，煮软后装盘，上面倒上一点牛奶或植物奶、一勺杏仁酱，再放上新鲜的人树莓即可。

超模燕麦粥系列的小贴士

1、煮燕麦粥的时候不建议用牛奶，因为牛奶高温加热营养成分易流失，如果要加牛奶建议煮好之后加。 2、煮燕麦粥的时候加半根香蕉的作用是增加甜味，不加蜂蜜或者枫树浆更低脂，可以是新鲜香蕉或者冻香蕉都可。 3、生可可粉和抹茶粉都有抗氧化作用，坚果酱是好的脂肪，一小勺的话不用担心热量，好吃又营养。

菜谱创建时间：2020-05-14 20:53:03