准备好材料。
除了猪肋骨,其他的材料都放进搅拌机搅匀。
搅成酱汁。
猪肋骨洗净。
把酱汁和肋骨放进保鲜袋里。
袋口扎紧,放冰箱腌制1小时以上。
锅里倒油,把腌好的肋骨放锅子双面各煎3分钟。注意⚠️:袋子里的酱汁先不要扔。
锅里倒少许热水,几乎没过排骨,盖锅盖中火焖15分钟。
焖到汤汁还剩一半的时候,把刚刚袋子里剩下的酱汁倒进去。
最后5分钟开大火收汁。
准备一个烤盘,垫上锡纸,放上肋骨。
铺上满满都的芝士。
180度烘烤8分钟。
最后排骨裹上厚厚的芝士就可以吃啦。
炒鸡好吃哦😋