手抓排骨饭

作者： 瑜妈妈津品

花最少的时间吃最美味的饭，也可以抓着吃。

用料

• 排骨 200克
• 大米 3杯
• 姜 2片
• 生抽 3勺
• 胡椒粉 5克
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 胡萝卜 1根
• 香菇 4朵
• 蚝油 1勺
• 葱花 若干
• 白糖 10克

手抓排骨饭的做法步骤

步骤 1

1.排骨洗净，泡发香菇后切丁，胡萝卜切丁，大米洗净。 2.锅里倒油加热，加姜片，倒入排骨翻炒3分钟，再倒入香菇丁翻炒； 3.加入料酒、白糖、酱油等调料后再翻炒1分钟；再加入胡萝卜丁和水烧开，中火烧5分钟； 5.最后倒入电饭锅中与大米拌均匀，点击煮饭键即可。

菜谱创建时间：2020-05-14 12:12:45