【北鼎烤箱食谱】蒜香焗土豆条

作者： 敏-35

夏天的夜晚需要来点卡路里不能太狠的宵夜☻☻☻，土豆豆角可以有。

用料

• 【主料】
• 中大土豆 4-5个
• 大蒜 2颗
• 豆角 70克
• 【调料】
• 蚝油 2大勺
• 蜂蜜 1大勺
• 盐 3克
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 1大勺
• 鲜辣酱 1大勺
• 酱油 1大勺

【北鼎烤箱食谱】蒜香焗土豆条的做法步骤

步骤 1

准备工作： 1.土豆去皮在盐水中泡20分钟。 2.角豆洗净去蒂。 3.大蒜顶部切掉1/3，切掉的部分切末待用。

步骤 2

把所有调料调匀，加入大蒜末。

步骤 3

土豆切成1cm左右宽的条。

步骤 4

把土豆豆角放入保鲜袋加入调料，用力捏几下让土豆条和豆角都沾上调料后腌30分钟。

步骤 5

【北鼎T752烤箱】选择上下烤模式190度预热。

步骤 6

把腌好的土豆豆角大蒜放入烤盘，酱汁滤出在表面刷几遍。

步骤 7

放入烤箱中层，190度烤35~40分钟。

步骤 8

烤20分钟后取出翻面，再刷上几遍酱汁，放入烤箱继续烤。

步骤 9

出炉后趁热再刷几遍酱料。

菜谱创建时间：2020-05-14 10:47:48