蔬菜牛肉面条

作者： Lili-钱

三人份。

用料

• 面条 3人份
• 西蓝花 小半个
• 番茄 1个
• 卤牛肉 一小块
• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 半根
• 生菜 5片

蔬菜牛肉面条的做法步骤

步骤 1

西蓝花、胡萝卜焯水备用;番茄切块、牛肉切片备用;鸡蛋煮熟，切开备用。

步骤 2

锅热倒油，加入番茄、胡萝卜翻炒一会，加入1200-1500ml水，撒黑胡椒、盐、鸡精调味，煮沸，加入面条，最后放西蓝花、生菜，煮沸，最后盛到碗里后放上卤牛肉、白煮蛋。

蔬菜牛肉面条的小贴士

喜欢喝汤的可以多点水，不喜欢喝汤少放点水。 因为菜比较多，面条的量可以稍微少一些。 牛肉也可以换成别的爱吃的肉类。

菜谱创建时间：2020-05-13 21:54:09