减肥也要好好吃饭之柠檬蜂蜜煎鸡胸

作者： 做菜贼香的小亮君

所谓“七分练，三分补，吃是减肥路上的拦路虎”，别光节食，咱得动起来。鸡胸肉是用来减肥的好食材，但天天白水煮鸡胸谁能受的了。 夏天到了，来个东南亚风味的，让你坐在家里环游世界~

用料

• 鸡胸肉 200克
• 蜂蜜 1勺
• 柠檬 半个
• 酱油 1勺
• 洋葱 3分之一个
• 小米辣 1个

减肥也要好好吃饭之柠檬蜂蜜煎鸡胸的做法步骤

步骤 1

首先挑一块漂亮的鸡胸肉，中间片开，洗净泡一泡

步骤 2

处理好以上食材，鸡胸肉用刀拍拍，不然肉太柴。切一点柠檬皮碎，家里有那种擦的擦点柠檬皮屑，我没有就用刀切了。洋葱快点切，时间长了辣眼睛，切完辣椒的小手别乱摸，别问为什么。

步骤 3

把材料都放进盆里，加一大勺生抽

步骤 4

一大勺蜂蜜

步骤 5

挤上半个柠檬

步骤 6

趁着没人的时候用温柔的小手给我们的鸡兄做个马杀鸡

步骤 7

拌好，盖上保鲜膜腌1到2个小时，中间翻两次个（其实保鲜膜盖不盖都行）等待的过程中我们可以先洗个澡，拉伸一下，吃个玉米。。。（有一说一，广东这面的玉米真好吃，甜甜的，就是太水灵了没有东北的玉米抗饿）

步骤 8

时间到了，把身上的料稍微抖抖放入锅中。锅里不放油，中火每面煎半分钟到1分钟，定个型。因为肉上有很多汁水，想减肥的同学用不粘锅的话可以不放油，不会糊。

步骤 9

定型之后把所有腌制的料和汁一起倒进锅里，盖上盖子中小火焖10到15分钟，中间记得翻个，差不多了用筷子捅捅，轻松扎进去就是熟了。 出锅，就是这个味，感受不一样的东南亚！

步骤 10

不够吃的话可以加个鸡蛋，亲子餐🤓

减肥也要好好吃饭之柠檬蜂蜜煎鸡胸的小贴士

1.酸甜辣，我记忆中的东南亚味道😂挺好吃的大家可以尝试下； 2.照着这个配料比列做出来味道绝对不会错，每次做都是这个味，贼稳定； 3.不减肥的同学换成鸡腿肉，肉质更好吃； 4.全程没放盐，因为我这次是不配饭直接吃，味道刚刚好。配饭的小伙伴可以多加一点酱油或者少加点盐，那个汤配米饭绝了！大热天苦夏的我都能配着吃一大碗饭，所以说瘦不下来也是有原因的！ 5.吃完了就去运动吧

菜谱创建时间：2020-05-13 21:52:26