手残党可以做的洋葱炒鸡蛋

作者： 深空灰层楼

第一次做这道菜，为什么会做，因为家里刚好有洋葱和鸡蛋，哈哈哈，虽然第一次做，但是还是很好吃，当你掌握了炒菜的基本功和感觉，对，就是感觉，再去做一些简单的没有做过的家常菜，一样会很成功。

用料

• 鸡蛋 2个
• 洋葱 2个小的，大的一个就行
• 油 少量
• 盐 少量

手残党可以做的洋葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝，超简单，不用好看，怎么顺手怎么切

步骤 2

2个鸡蛋➕一点点盐打散，

步骤 3

热锅上油放鸡蛋炒散，不要炒太老，然后盛出来备用

步骤 4

重新热锅下油放洋葱

步骤 5

洋葱炒断生，就是快熟的时候把之前炒好的蛋放下去一起翻炒，然后放盐就可以装盆了，下图是成品

步骤 6

颜值不高，很好吃，家常菜不同于菜馆，简单好吃就行。

菜谱创建时间：2020-05-13 20:09:17