咖喱土豆洋葱胡萝卜扁豆

作者： 白白得空来做饭

很久没有记下自己吃了什么，六点半下班八点半到家，唉 前一天路过超市买了一个胡萝卜一个洋葱两块钱大的这种扁豆，比四季豆扁的那种，差不多长，家里还有咖喱，所以就决定了第二天就这么吃吧

用料

• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 扁豆 看你自己喜欢多少都行，看着配
• 其他想吃的蔬菜肉都可以，因为我的都是素的，所以我就按着大小做
• 调料不用放，咖喱有味道了，炒可以放油炒
• 想吃辣的就放辣椒

咖喱土豆洋葱胡萝卜扁豆的做法步骤

步骤 1

全部切了，爱多大多大，你能做熟就行，我都切差不多的块

步骤 2

把胡萝卜炒下，再土豆也放进去，洋葱也放进去，稍微翻炒几下加水炖，豆角怕太烂没放太早，看着差不多时间放豆角进去就行，煮到最后所有食材都是刚刚好 最后放咖喱，用百多梦还是百多味，忘记名字了，煮到水收干点粘稠度看个人喜欢

步骤 3

就喜欢这种方便的菜，想要吃肉的可以看肉品种自己放 晚上没吃完装了第二天午餐去公司吃

咖喱土豆洋葱胡萝卜扁豆的小贴士

前面炖的过程是没有任何调料的，所以可能有人觉得菜不蘸汁会淡，但是我就是喜欢吃有菜味的哈，不喜欢全是调料味，蘸着咖喱就有味道了呀

菜谱创建时间：2020-05-13 18:28:29