西红柿土豆炖牛腩

作者： 彬墨菊七

一道牛肉界的美味佳肴！

用料

• 牛腩 500克
• 姜 3片
• 八角 1个
• 冰糖 5块
• 土豆 1个
• 西红柿 3个

西红柿土豆炖牛腩的做法步骤

步骤 1

牛肉冷水泡

步骤 2

切成小块.

步骤 3

准备好两三个西红柿，土豆切成异型

步骤 4

冷水下锅焯水.

步骤 5

捞出牛肉

步骤 6

锅里倒油 小火，放入几颗冰糖

步骤 7

待冰糖化掉 （切忌小火哦）

步骤 8

放入已经控完水的牛肉翻炒.加水熬制一小时.放入适量的盐.

步骤 9

加入西红柿，熬二十分钟.将汤汁变色儿，

步骤 10

将准备好的土豆放入锅中.熬制二十分钟

步骤 11

鼓咚鼓咚熬制

步骤 12

土豆牛腩做好啦

步骤 13

土豆熬的绵绵的做好了～

西红柿土豆炖牛腩的小贴士

适当多放几颗冰糖更容易让肉上色儿和鲜嫩哦

菜谱创建时间：2020-05-13 14:17:40