咖啡豆饼干

作者： Shining云淡风清

用料

• 黄油 50克
• 糖粉 25克
• 低筋面粉 100克
• 可可粉 5克
• 淡奶油 10克
• 二合一速溶咖啡 10克

咖啡豆饼干的做法步骤

步骤 1

将黄油软化和糖粉搅拌均匀。

步骤 2

加入二合一咖啡粉和可可粉混合搅拌均匀。

步骤 3

加入淡奶油拌均匀。

步骤 4

刷入低粉搅拌至无粉状。

步骤 5

搅拌好的面团取5克搓成枣形，中间用刮刀压一下，不用很深，更不要切断咯😂

步骤 6

烤箱预热170度，预热后烤20分钟即可。

步骤 7

放凉食用，咖啡香浓郁，脆脆的，非常可口。

咖啡豆饼干的小贴士

没有什么特别的，只是加入低粉后搅拌均匀需要些耐心，拌好的面团感觉有点干，但搓成型时手心的温度会让面团湿湿的，如果还觉得干，再捏几下。

菜谱创建时间：2020-05-13 09:20:14