要留住春天的味道

作者： 万能青年珊珊

身为一个地地道道的北方人，我却爱春笋，无论是腊肉炒春笋还是油焖春笋，哪怕就是麻辣火锅我也喜欢有春笋，但是春笋的季节就要过去了，一定要留住这个味道！其实特别简单，用盐水抄一下就可以啦！

用料

• 春笋 若干
• 食盐 一汤勺

要留住春天的味道的做法步骤

步骤 1

今天的春笋又大又嫩，看着好舒心。春笋洗净，切掉底端老的地方。

步骤 2

对半劈开，然后切片。

步骤 3

用一口大锅，加水没过春笋，加一汤勺食盐，开锅煮5分钟。

步骤 4

漏勺捞出沥干水分。

步骤 5

保鲜袋分装，冰箱保鲜层可以保存一周，冷冻可以保存数月。

菜谱创建时间：2020-05-12 23:41:09