水烧开煮一小把洗干净的西米搅拌搅拌开大火煮着。
大火五分钟,煮完中间还有小白点,盖盖子焖大概5分钟,去切芒果。
两片切成好看的形状最后造型用。其他的切下来就好。
放芒果、糖、椰浆、纯奶盖过芒果就好。
打好的样子。
西米也焖好了。过筛捞出来冲凉放芒果汁里摇一摇摇匀。
放芒果粒、薄荷装饰。
我的椰浆牛奶都是凉的,所以做出来就是偏凉,喜欢冷的宝宝可以放冰箱冷藏再享用哦!
家里没有甜品碗,所以用杯子代替,嘿嘿!
喜欢甜的可以多加糖哦!口感会很好!夏天到处买不到西柚,所以没放。