一根青菜两种吃法，青菜杆不好吃？用来炒鸡蛋吧很下饭，素炒青菜叶很营养

作者： 林夕令

用料

• 青菜，鸡蛋，小米辣 适量
• 油，盐，生抽，鸡精 适量

一根青菜两种吃法，青菜杆不好吃？用来炒鸡蛋吧很下饭，素炒青菜叶很营养的做法步骤

步骤 1

青菜一分为二

步骤 2

切好杆子，打个鸡蛋，切小米辣

步骤 3

鸡蛋煎一下

步骤 4

开小火！鸡蛋推到一边，下青菜和小米辣

步骤 5

把鸡蛋划成小块，加入盐和生抽就可以出锅啦！

步骤 6

放油加入叶子，加点盐容易炒软

步骤 7

加入鸡精和生抽就可以出锅啦

步骤 8

青菜杆炒鸡蛋下饭，青菜叶有营养。做法简单，分分钟搞定明天去公司的便当

一根青菜两种吃法，青菜杆不好吃？用来炒鸡蛋吧很下饭，素炒青菜叶很营养的小贴士

白菜，油麦菜，菠菜……任何你不爱吃的杆子都可以这么做！记得小火哟

菜谱创建时间：2020-05-12 22:10:20