香辣烤排骨❤️外相肉嫩多汁❤️让你吃了还想吃❤️烤箱版

作者： Amberkee__芝芝

续叉烧后，就弄了这个排骨～ 我直接就用了腌制叉烧剩下的腌制料来加点材料腌制的～一样美味～ 想烤排骨前可以先烤叉烧哦，可以用腌制叉烧剩下的酱汁再➕点材料又是一道美味的烤排骨了～链接🔗 https://www.xiachufang.com/recipe/104654878/

用料

• 排骨 2公斤左右
• 蜜汁酱 3勺
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺
• 胡椒粉 少许
• 料酒 2勺
• 盐 少许
• 辣椒粉 适量
• 花椒粉 适量
• 黑胡椒 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 大蒜 适量
• 孜然 适量
• 糖 1汤匙
• 刷表面的蜂蜜水 蜂蜜1:剩下的腌制料1
• 撒表面的材料
• 孜然 适量
• 辣椒粉 适量
• 花椒粉 适量

香辣烤排骨❤️外相肉嫩多汁❤️让你吃了还想吃❤️烤箱版的做法步骤

步骤 1

所有材料混合，腌制4小时或以上，最好隔夜～我加了迷迭香，没有可以不放～

步骤 2

隔天取出排骨，用锡纸包起来，封密包起～

步骤 3

烤箱预热150度，烤1小时，之后把流出来的水份倒掉

步骤 4

涂上调好的蜂蜜水，撒上孜然，辣椒粉，花椒粉，再调200度，烤25分钟左右至表面有点焦～

步骤 5

再翻面，同样刷上调好的蜂蜜水，再撒上香料

步骤 6

烤20分钟左右，直至金黄色有点焦即可～如图～是不是很想吃呢……开动了～忙着吃都忘了拍切开时候的照片～

香辣烤排骨❤️外相肉嫩多汁❤️让你吃了还想吃❤️烤箱版的小贴士

锡纸包装先烤，那么可以保持肉汁不会干～

菜谱创建时间：2020-05-12 21:33:00