土豆饼

作者： 原来的我FY

我家餐桌上最不缺的就是土豆，因为女儿从小喜欢吃。烤土豆，土豆汤，红烧土豆，这种土豆饼不常做，今天试了一下，还挺好吃的，家有小宝宝的，肯定都喜欢。

用料

• 土豆 4个
• 火腿肠 1根
• 胡萝卜 1/4根
• 葱 1根
• 盐 适量

土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆削皮上锅蒸熟，我用高压锅省时。

步骤 2

撒适量的盐，土豆压成泥

步骤 3

切成小小块

步骤 4

倒入土豆泥中，搅拌均匀，这里也可以加点面粉或者生粉做成土豆饼。

步骤 5

捏成一个个这样的小饼

步骤 6

平底锅煎成两面金黄

步骤 7

中小火多煎一会，外焦里嫩

步骤 8

出锅了，喜欢的可以蘸点番茄酱，更加美味。

菜谱创建时间：2020-05-12 21:22:24