黄油+细砂糖+红糖粉,放到锅里加热融化,一定要融化好,否则做出来的口感是沙沙的😬。待凉备用。
可可粉+中筋粉过筛,倒进黄油糖粉的溶液里面,加入鸡蛋+盐+小苏打。搅拌搅拌搅拌均匀,随意揉一下成团就可以了。
把面团分割成小团圆,按一下形状,把耐高温巧克力按上去,就可以了。
烤箱预热,180度烤11-13分钟。想软一点的11分钟,脆一点的13分钟,就华丽丽的出炉啦!
按足份量基本上不会失手的,放心去做吧!是一款既简单,又好吃的下午茶小点。