买的现成的花生酱60克加入植物油22克(可以加15克试试可能最后成品就没那么容易碎了,我的花生酱油大,所以玉米油加了22克有些多啊)搅拌开,加入80克面粉,有点干,加了7克水,双手握成团。(不是揉面那样揉成团啊,切记。)
盖上,用手轻轻压成饼状。(我这劲儿大了,争取别有裂痕哈)
擀面杖擀成片状。烤箱预热160度1分钟。用刀切成块。
很容易碎,往烤盘挪动时就用刀搓起来放到烤盘上。就很不容易碎了。
挪到烤盘后,160度14分钟。
片薄,要在烤箱那看着。看出来就很香,凉了就酥了,但是,但可是,很愿意碎。做完拿出来就这几个是整块的了。😭😭😭