这个鸡jiojio怎么这么好吃😋

作者： 徐元寳

做法简单，电饭煲就可以煲出来！

用料

• 鸡爪 12只
• 料酒 4勺
• 玉米油 适量
• 沙姜粉 半包
• 小米椒 6个
• 大蒜粒 适量
• 大葱 1根

这个鸡jiojio怎么这么好吃😋的做法步骤

步骤 1

我是用的冰冻鸡爪，直接冷水下锅，放生姜，花椒（可不放），料酒煮出浮沫！

步骤 2

鸡爪半熟的状态就可以啦

步骤 3

用冷水冲洗干净，泡一下

步骤 4

备料：小米辣（这是之前剁好了一罐子），沙姜粉，料酒，玉米油

步骤 5

先用沙姜粉抓均匀，因为沙姜本来就很咸，所以不用再放盐！然后放入小米辣，玉米油，料酒腌制3小时

步骤 6

腌制好后，把葱放入锅底，然后把鸡爪再倒入锅中

步骤 7

最后撒入大蒜粒，入锅！

步骤 8

电饭煲正常煮饭模式，煮完就可以吃啦！

步骤 9

下酒，当零食都很棒！虽然不太好看，但是真的很好吃！

菜谱创建时间：2020-05-12 05:16:52