可乐饼

作者： Cynthia_朵妞

最近儿子超喜欢吃可乐饼， 所以那就做起来吧。

用料

• 土豆 适量
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 1/4个
• 面包糠 适量
• 黑胡椒 适量
• 玉米淀粉 适量
• 盐 适量
• 培根 两袋
• 胡萝卜 半根

可乐饼的做法步骤

步骤 1

土豆切片蒸熟

步骤 2

取出土豆压成土豆泥

步骤 3

洋葱，培根切小丁炒熟。 胡萝卜煮熟切丁。

步骤 4

将炒熟的洋葱培根，煮熟的胡萝卜丁放入土豆泥中。 加入盐，黑胡椒，一点点牛奶。 混合均匀。

步骤 5

混合好的土豆泥搓成团压扁。

步骤 6

准备淀粉，鸡蛋液，面包糠。 锅中倒油开小火加热。

步骤 7

土豆饼先裹玉米淀粉，然后裹蛋液， 最后在面包糠里面打个滚。 放入油锅中，煎至两面金黄。

步骤 8

沾沙拉酱，番茄酱吃。 记得吃的时候配可乐🥤哦。

可乐饼的小贴士

每次拍都是边做边拍。图片可能不会太精美。 大家多包涵，哈哈哈。

菜谱创建时间：2020-05-11 21:46:27