浓香滑嫩又下饭，连汤汁都很美味的锡纸干贝花菇蒸滑鸡

作者： 不会笑的柴郡猫

我挺喜欢吃蒸菜的，因为原汁原味而且比较健康。这个干贝蒸鸡是我经常做的，我对象的心头爱之一，非常滑嫩，汤汁都很美味，我对象会把汤汁都拿来拌饭。

用料

• 鸡腿肉 300克
• 水发大花菇 4、5朵
• 小干贝 20-30粒
• 葱花 一勺
• 香油 适量
• 以下是腌鸡肉的调料
• 葱姜蒜粉 一小勺
• 料酒 一勺
• 白胡椒粉 少许
• 盐 适量
• 淀粉 一大勺

浓香滑嫩又下饭，连汤汁都很美味的锡纸干贝花菇蒸滑鸡的做法步骤

步骤 1

干贝温水浸泡5分钟后用菜刀稍微拍扁。

步骤 2

用腌肉调料拌匀鸡腿肉，腌制30分钟左右。

步骤 3

花菇切块。

步骤 4

盘子里垫好锡纸，把鸡腿肉和花菇依次摆放上去，然后均匀的撒上干贝。

步骤 5

再盖上一层锡纸，蒸锅开锅后放进去，中小火蒸30分钟。

步骤 6

完成啦！特别滑嫩下饭！

菜谱创建时间：2020-05-11 19:13:55