芒果切丁。 本来想买大芒果,去的时候都不新鲜了,又和崽崽约好了,就选了小的。╮(╯_╰)╭
牛奶和白糖倒一起,小火加热融化。 融化后就可以端开放一旁凉。
拿两块吉利丁片,剪小块放冰水里,泡软。
牛奶大概凉到四十多度,就把吉利丁片放进去搅拌融化。
把融化的液体倒入盛放芒果的容器里,搅拌均匀。
冷却后放入冰箱冷藏2小时以上。 就可以取出品尝啦~ 小屁股很满意,一连吃了三个。 满满的成就感。😁 (材料不够只做了半瓶,下次放满)
使用吉利丁片,要用冷水泡软,再放入40多度的液体里融化。 温度太大会影响噢。