炒千叶豆腐

作者： 李子萝卜

很家常的一道下饭菜，做法简单

用料

• 千叶豆腐 一块（可根据自己的餐量）
• 尖椒（羊角椒） 一根
• 胡萝卜 三分之一根
• 小葱头（可用洋葱） 3个
• 小米椒（可干可湿） 1个
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 生抽 适量

炒千叶豆腐的做法步骤

步骤 1

家里没有洋葱，我用的这种小葱头3个

步骤 2

豆腐切片，胡萝卜切片，尖椒切好，葱切好、小米椒切好

步骤 3

（忘记拍图了）待锅热了，倒入油，放葱、红小米椒炒一会儿，然后放入豆腐翻炒一会儿，就倒入尖椒、胡萝卜翻炒，放点盐、黑胡椒粉、酱油翻炒（葱容易焦），如果锅底太干，可开大火，加点水迅速翻炒出锅

菜谱创建时间：2020-05-11 09:23:21