老干妈炒年糕

作者： 邵小小朋友

万能的老干妈

用料

• 年糕 300克
• 老干妈辣鸡风味辣椒酱 适量
• 洋葱 半个
• 甜肠（也可以不放） 适量
• 生抽、蚝油 适量
• 番茄、青椒 适量
• 姜片、蒜瓣 适量
• 食用油 适量

老干妈炒年糕的做法步骤

步骤 1

1.年糕切片、所有配菜切块。锅里加油，依次放姜蒜、洋葱、番茄、青椒、年糕。

步骤 2

2.炒至八分熟时加一大勺老干妈辣椒酱。

步骤 3

3.翻炒均匀至全熟，加少许生抽、蚝油，最后加葱花翻匀，准备出锅。

步骤 4

4.完成✅，装盘。

菜谱创建时间：2020-05-10 21:53:36