脆皮香蕉

作者： 追你跑丢鞋

刚刚，儿子说，好久没给他做夜宵了，让我给他做点啥。今天没在家起火，没什么现成的材料，好在有三根昨天买的香蕉🍌，虽然质量一般，就凑合做一个脆皮香蕉吧！ 香蕉还有一种更简单的做法，就是扒皮后的香蕉用黄油稍煎一下，装盘淋上巧克力酱也很好吃。

用料

• 香蕉 3根
• 面包糠 适量
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 一把
• 大豆油 适量

脆皮香蕉的做法步骤

步骤 1

准备脱光衣服的香蕉3根。

步骤 2

将一个鸡蛋打成蛋液。

步骤 3

淀粉准备一把

步骤 4

盘里放适量的面包糠（超市有卖）。

步骤 5

香蕉均匀的裹一层干淀粉。

步骤 6

再在蛋液里洗个澡。

步骤 7

沾满酥脆的面包糠。

步骤 8

起锅烧油，油温4成热，香蕉下锅炸至定型酥脆捞出。

步骤 9

炸好的香蕉稍凉几分钟改刀🔪装盘。 不想改刀🔪直接吃就行。小心别烫嘴。

步骤 10

成品，色泽金黄,外脆里嫩,甘甜醇香,甜而不腻。

菜谱创建时间：2020-05-10 21:45:19