家庭爆炒肚条

作者： 大妹听话

小的时候外面吃了一次，好好吃！从那以后家里买的肚子都是炒着吃！不过这也是我第一次炒！

用料

• 肚子 半个（熟的）
• 大红椒 2个
• 青椒 1个
• 蒜 2瓣
• 泡椒 2.3个（自己泡的）
• 泡姜 1块（自己泡的）
• 葱段 一小段
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 少许
• 盐 少许
• 淀粉 少许
• 花椒 少许

家庭爆炒肚条的做法步骤

步骤 1

需要的食材

步骤 2

把所有调料起好备用

步骤 3

起锅烧油，油温热了后加入准备好的配料，花椒，泡椒，泡姜，蒜，葱段，豆瓣酱炒香，炒出红油

步骤 4

倒入肚条翻炒几下，加入红椒青椒，翻炒至断生，加入适量的盐，生抽大火翻炒

步骤 5

最后用少许的水加入少许淀粉，勾芡！这样吃着味儿更香，

步骤 6

最后就关火出锅，下一大碗干饭，杠杠的！

菜谱创建时间：2020-05-10 19:37:40