盐焗鸡，好吃到吮手指！

作者： _小张食堂_

作为湛江人的我童年的味道就是沙姜，沙姜是湛江人的灵魂，可以做一切食材的调味料！经朋友推荐发现一款盐焗鸡粉是沙姜做底，尝试做了一次盐，好吃到落泪！今天把这款好吃到落泪的盐焗鸡给大家介绍一下

用料

• 鸡 1只
• 盐焗鸡粉 1包
• 芝麻 少量
• 香菜 2根

盐焗鸡，好吃到吮手指！的做法步骤

步骤 1

黄油鸡对半切，滚水煮一道去腥

步骤 2

过了水的鸡洗干净，均匀抹上一包盐焗鸡粉，放冰箱过夜

步骤 3

这就是神奇的盐焗鸡粉本尊

步骤 4

放了一夜的盐焗鸡取出切小块

步骤 5

放入高压锅，锅底放一些水，用鸡肉档煮

步骤 6

放凉后手撕，撒上芝麻和香菜就可以吃了！

菜谱创建时间：2020-05-10 19:37:15