彩椒牛肉-抗糖减脂餐

作者： 若晴的晴

很多人会觉得牛肉做起来麻烦，厨房小白很头疼，其实减脂餐都属于少油少盐的，只要食材新鲜，简单处理一下即可。这道彩椒牛肉，牛肉我用的是半成品的牛排，腌制好的那种，轻松易上手，厨房小白也能快速上路。

用料

• 牛排 200g（2块）
• 彩椒 120g
• 食用油 适量
• 食用盐 生抽
• 黑胡椒 适量

彩椒牛肉-抗糖减脂餐的做法步骤

步骤 1

半成品牛排解冻，用清水冲掉一些调料的味道，用厨房纸吸干表面多余水分。彩椒切条备用。

步骤 2

热锅入一汤匙食用油，油温下牛肉，炒至变色后加入半汤匙生抽和彩椒。

步骤 3

翻炒至彩椒9成熟调入适量黑胡椒，炒匀装盘，

彩椒牛肉-抗糖减脂餐的小贴士

1、这道菜因为采用的是半成品牛排，已经腌制好的，因为腌制的味道比较重，所以用清水冲洗一下。 2、在炒的时候调入适量生抽可以提鲜，还可以还可以调，装盘之后味道淡还可以撒上适量食用盐和黑胡椒。

菜谱创建时间：2020-05-10 19:22:08