准备好所有材料,烤箱提前预热十分钟
鸡蛋+纯牛奶+糖=搅拌
搅拌好后,过筛两遍(一遍也行)
搅拌过筛好了之后准备倒入蛋哒皮
上面这个步骤是可以用九个蛋挞的量,但因为自家的烤盘有点小,所以只能放八个蛋挞,牛奶偷偷喝两口😜,就刚好是八个蛋哒的量了🥰
把弄好的蛋挞放入提前预热十分钟的烤箱,烤20分钟250度 烤好后一定要趁热吃,口感香甜嫩滑,外皮酥脆掉渣😘😘😘
💓烤箱要提前预热(一般都是预热十分钟250度) 💓第一次烘烤一定要注意观察,毕竟每家的烤箱温度脾气不一样,根据自家的烤箱设置时间和温度 💓如果一次没吃完,隔日后放烤箱叮一分钟和刚出炉的口感差不多,最好不要放太久,两天内吃完