大白菜叶鸡蛋汤

作者： 俞慧姐厨房

大白菜两吃，叶子用来做汤，茎部炒海鲜！

用料

• 白菜 若干片
• 鸡蛋 2个
• 盐 3-4茶匙
• 葱 1根

大白菜叶鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

白菜洗净待用

步骤 2

从大白菜中分离出叶子的部分

步骤 3

锅内放油，将白菜丝倒入，再倒入水1杯半

步骤 4

开锅，打入鸡蛋，放入盐

步骤 5

鸡蛋凝固，盛出，撒上葱花。

菜谱创建时间：2020-05-10 08:02:30